Le fameux Namandier

Ingrédients :

200g d’amandes en poudre
200g de sucre
100g de beurre fondu
4 oeufs

Préparation :

Fouetter ensemble dans un bol les oeufs et le sucre pour obtenir un mélange homogène.

Ajouter ensuite le beurre fondu, puis les amandes en poudre.

Verser le tout dans un moule à gâteau (en silicone, sinon pensez à beurrer et fariner votre moule) et faire cuire 20 minutes au four à 200°C. (four préchauffé au préalable).