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Soupes

Crème de crevette à la ciboulette

Déc 1, 2015 Recettes Du Monde 0

Ingrédients 100 g de mascarpone 100 g de fromage blanc 100 g de crevettes roses (cuites & décortiquées) 2 feuilles de gélatine 2 c.s. de ciboulette […]

Soupe de chou-fleur au cumin

Nov 26, 2015 Recettes Du Monde 0

Ingrédients : 1 chou-fleur 4 pommes de terre, moyennes 1 échalote 1.5 litre de bouillon de poule 1 c à café de cumin en poudre […]

Velouté de champignons

Nov 26, 2015 Recettes Du Monde 0

Ingrédients : 250 gr de champignons 1 oignon 2 c à soupe de crème fraiche 50 cl de lait 25 cl de bouillon (ou d’eau) […]

Chorba Frik (soupe algérienne au blé concassé et agneau)

Nov 18, 2015 Recettes Du Monde 0

Ingrédients : 300 g d’épaule d’agneau coupé en lanières 150 ml d’huile d’olive 1 oignon émincé 6 cuil. à soupe de coriandre ciselée 1 cuil. […]

Crème de carotte à l’anis

Nov 13, 2015 Recettes Du Monde 0

Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de carottes 1 oignon 2 c. à s. de riz blanc 2 étoiles de badiane 1 c. à s. […]

Soupe à l’ail

Nov 10, 2015 Recettes Du Monde 0

Ingrédients : 6 gousses d’ail pelées quelques brins de thym 1 c. à soupe d’origan bien nettoyé et pilé 1 c. à soupe de menthe […]

Soupe de crevettes

Nov 4, 2015 Recettes Du Monde 0

Nombre de personnes : 6 à 8 Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 30 min INGRÉDIENTS 2 kg de crevettes décortiquées […]

Soupe de Pommes de Terre

Mai 22, 2014 Recettes Du Monde 0

Recette d’Allemagne Ingrédients 500g de pommes de terre 2 grands verres d’eau 1 petit oignon ½ tablette de bouillon de légumes 15cl de crème fraîche […]

Soupe de lentilles citronnée

Jan 10, 2014 Recettes Du Monde 0

Ingrédients 15 ml (1 c. à soupe) – huile d’olive 1 oignon moyen haché finement 7 ml (1 ½ c. à thé) – coriandre moulue […]

Recette Soupe Thaï

Déc 16, 2013 Recettes Du Monde 0

Ingrédients 3 gousses d’ail 12 crevettes 2 tomates 30 gr de gingembre 20 cl de bouillon de volaille 1L lait de coco 200g de beurre […]

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