Feuilletées aux crème de chocolat
Ingrédients: – Une feuille de pâte feuilletée – crème pâtissière au chocolat – 1 oeuf – sucre glace (pour la garniture) Préparation: Préchauffer le four à […]
Desserts
Namoura (gâteau de semoule libanais)
Ingrédients pour le sirop préparé à l’avance: 2 verre de sucre (200ml x2) 4 verre d’eau (200ml x4) 30ml de Fleur d’oranger Ingrédients du gâteau: 1 […]
Cheesecake à la ricotta
Ingrédients : 180 g de biscuit petit beurre 500 g de ricotta 3 oeufs 80g de sucre 50g de beurre 1 cuillère à soupe de farine […]
Moelleux aux noix
Ingrédients : 75 g de cerneaux de noix 155 g de sucre de canne 125 g de beurre ramolli 2 oeufs légèrement battus 125 g […]
Recette Nougat
Ingrédients – 150 g de miel doux – 300 g de sucre en poudre – 1 blanc d’oeuf – 2 cuillères à soupe d’eau – […]
Pain d’épices
Pour la pâte de base : 250 g de farine 125 g de sucre 200 ml de lait 125 g de miel 1 c. à […]
Compote de pomme à l’ancienne
Ingrédients: 5 lbs pommes rouges (type Macintosh, Lobo, Melba, environ 20 grosses pommes) 1 c. thé cannelle (facultatif, pour les bébés, essayer vers 8 mois) […]
Tarte aux poires Bourdaloue
Ingrédients : 250 g de pâte brisée 5 belles poires 5 oeufs 100 g de sucre 20 cl de crème fraiche sucre vanillé (ou vanille […]