Pates
Mini pizzas
Ingrédients Ingrédients pour préparer la pâte : 250 g de farine 1/2 cuillère à café de levure boulangère 1/2 cuillère à café de sucre 1/2 […]
Pizza aux aubergines
Ingrédients 500 g d’aubergines sauce tomate 2 oignons 250 g de fromage râpé huile sel , poivre 2 cuillère à soupe d’huile d’olive Pate à […]
Pizza au thon
Ingrédients 1 boite de thon sauce tomate 2 oignon thym 100 g d’olives noire dénoyautés 200 g de fromage râpé Pate à pizza Instructions Étaler […]
Mac ‘n’ Cheese ou « macaroni au fromage »
Ingrédients 300 g de pate 80 g de fromage râpé (Grana moitié-moitié Pecorino) 1 cuillère à café de paprika doux 1 cuillère à soupe de […]
Pappardelle gratinées à la viande d’Agneau et au Taleggio
L’agneau est une viande typique du bassin méditerranéen. Le goût délicat du taleggio atténue celui, plus prononcé, de la viande pour un résultat surprenant. (Recette […]
Pain arabe
Le pain arabe n’a pas besoin de cuisson, car il est cuit dans une poêle à frire. Il est parfait pour accompagner les ragoûts, et […]
Fusilli aux tomates cerises ( Italie )
Comme mentionné ailleurs. . . c’est le plus délicieux plat des pâtes qui existe. Et c’est une partie de la cuisine méditerranéenne saine. Facile et […]
Tagliatelle aux Asperges et aux Herbes
Ingrédients 500 gr de tagliatelle 150 gr d’asperges 40 gr de beurre 1 c. à soupe de persil haché 1 c. à soupe de basilic […]