Poulet citron thym

Ingrédients :

2 cuisses de poulet fermier (avec la peau)
2 cuillères à café de thym
1 citron
1 verre de vin blanc
Sel, poivre

Préparation :

Commencer par chauffer votre four à 200°.

Mettre les cuisses dans un plat allant au four, les arroser de jus de citron, le thym, saler, et poivrer. On peut mettre les citrons pressés coupés en 4 à cuire dans le plat.

Cuire 20 minutes, puis ajouter un verre de vin blanc et prolonger la cuisson encore 15 min.

roast chicken legs,cooked with rosemary, lemon and potatoes

 

 

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