Taboulé du pêcheur
Ingrédients : 1 sachet de court-bouillon 2 c. à café d’arôme Maggi 200 g de semoule de couscous moyenne 200 g de cabillaud ½ litre […]
Poissons
Calamars frits
Ingrédients : 1 kg de calamars sans les tentacules 250 ml de jus de citron 125 g de farine de maïs 3 c. à café […]
Beignets de crevettes
Ingrédients 24 crevettes moyennes crues 1 c. à café de farine de maïs 24 feuilles de pâte à wontons (pâte à base de blé servant […]
OMELETTE ROULÉE AU THON ET AU FROMAGE
Ingrédients : 8 œufs 10 cl de crème fraîche liquide 70 g de fromage râpé 1 boîte de thon au naturel (140 g ) Persil, […]
Crevettes grillèes à la coriandre
Ingrédients 750 g (1 ½ lb) crevettes fraîches 250 g (1 tasse) yaourt brassé nature 250 g (1 tasse) ciboulette fraîche, hachée finement 2 échalotes […]
Filets de saumon aux herbes salées
On nage en plein bonheur. Ingrédients 750 g (1 ½ lb) filets de saumon, sans peau ni arêtes 30 ml (2 c. à soupe) huile […]
Pizza au thon
Ingrédients 1 boite de thon sauce tomate 2 oignon thym 100 g d’olives noire dénoyautés 200 g de fromage râpé Pate à pizza Instructions Étaler […]
Dorade rôtie à la pomme de terre
Ingrédients 2 dorades 500 g de pomme de terre 20 cl de crème fraiche 5 gousses d’ail hachées 2 feuilles de laurier 4 cuillères à […]
Poisson farci (maroc)
Ingrédients 1 kg et demi un poisson ( au choix ) 1 sachet vermicelle chinois 250 g crevettes décortiqués 100 g olives vertes coupé en […]
Pastilla au poisson (marocaine)
Ingrédients 500 g bricks 100 g de vermicelle chinois 100 g de beurre 200 g de fromage râpé 1 kg de poisson blanc coupé en […]