Curry de crevette à l’indienne
Ingrédients : 600 g de crevettes crues congelées ou fraîches 1 cuillère à café rase de cumin moulu ¼ cuillère à café rase de piment […]
Reste du monde
Rôti de veau aux câpres
Ingrédients : 1 rôti de veau de 600 g environ 250 ml de lait 1 citron 40 g de câpres salées Huile d’olive Sel Poivre […]
Jarret de veau aux carottes
Ingrédients : 2 petits jarrets de veau 2 oignons Farine 250 g de tomates cerise 1 kg de carottes 25 cl de vin blanc 20 […]
Cabillaud en sauce verte
Ingrédients : 4 pavés de cabillaud 100 g de pousses d‘épinard 1 oignon 20 brins de persil 20 brins de cerfeuil 10 brins de ciboulette […]
Bâtonnets de mozzarella pané
Ingrédients (pour 10 bâtonnets environs) : 250 g de mozzarella (poids sans le liquide) 1 oeuf 80 g de chapelure 50 g de farine sel […]
Chaussons à la vache qui rit et au chorizo
Ingrédients 8 tranches de chorizo 2 rouleaux de pâte brisée 8 portions de vache qui rit 2 jaunes d’oeufs Sel poivre Préparation 1- Préchauffer le four […]
Gâteau roulé au nutella
Ingrédients / pour 6 personnes : 6 œufs 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100g de farine 1 cuillère à […]
Petits pots de crème au chocolat express
Ingrédients : (pour 4 personnes) 160 g de chocolat noir à 60% de cacao 10 cl de lait 2 oeufs 10 cl de crème fraîche […]
Muffins aux pépites de chocolat
Ingrédients : 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de poudre d’amandes 1 oeuf 20 cl de lait 75 g de […]